Nedavno je študija kanadske univerze McGill pokazala, da se pri visoki temperaturi iz čajnih vrečk sprosti na desetine milijard plastičnih delcev.
Ocenjuje se, da vsaka skodelica čaja, skuhana iz čajne vrečke, vsebuje 11,6 milijarde mikroplastike in 3,1 milijarde nanoplastičnih delcev. Raziskava objavljena 25. septembra v ameriški reviji Environmental Science and Technology
Naključno so izbrali štiri plastične vrečke za čaj: dve najlonski vrečki in dve PET (polietilen tereftalat). Zlasti PET se lahko uporablja dlje časa v temperaturnem območju 55-60 stopinj in lahko prenese visoko temperaturo 65 stopinj za kratkotrajno uporabo in lahko prenese nizko temperaturo -70 stopinj, in ima majhen vpliv na njegove mehanske lastnosti pri visokih in nizkih temperaturah. Odvrzite čajne liste, vrečko sperite s prečiščeno vodo, nato pa prazno vrečko namočite v 95 stopinj vroči vodi za 5 minut, da simulirate postopek priprave čaja. Očitno je voda, ki jo kuhamo čaj, vrela voda, temperatura pa je veliko višja od območja PET.
McGill realizacija kaže
Najprej se sprosti veliko plastičnih delcev
Skodelica čajne vrečke lahko sprosti približno 11,6 milijarde mikronov in 3,1 milijarde nanometrov plastičnih delcev!
Drugič, težke kovine v čaju absorbirajo plastični delci
Čaj lahko vsebuje majhne količine težkih kovin, kot sta svinec in krom. Majhni delci, kot so mikronska in nanoplastna plastika, lahko absorbirajo težke kovine. Ko so raziskovalci pogledali čajne vrečke, so ugotovili, da so ti drobni plastični delci adsorbirali težke kovine.
Poleg tega so ti sproščeni plastični delci strupeni za živa bitja?
Za razumevanje biološke toksičnosti so raziskovalci uporabili Daphnia, nevretenčarja, ki je vzorčni organizem, ki se uporablja za ocenjevanje toksinov v okolju. Višja kot je koncentracija čajnih vrečk, manj aktivna je vodna bolha. Seveda so težke kovine in plastika slabše od delcev čiste plastike. Na koncu Daphnia ni umrla, ampak se je deformirala. Študija je pokazala, da ali plastični delci čajne vrečke vplivajo na zdravje ljudi, zahteva bolj poglobljeno raziskavo.
Kakšne so torej zahteve za notranjo vrečko, ko kupujemo čajne vrečke?
O: Najbolje je, da uporabite čajne vrečke iz koruznih vlaken (cena čajnih vrečk iz koruznih vlaken bo višja od cene PET najlona). Ker so koruzna vlakna sintetično vlakno, ki se s fermentacijo pretvori v mlečno kislino in nato polimerizira in prede. Naravna, okolju prijazna, razgradljiva in odporna na visoke temperature do 130 stopinj. Tudi varjenje s 100-stopnjo vrelo vodo ne bo problem, koruzna vlakna pa so razgradljiva, kar je tudi okolju koristno.
Kako torej prepoznati material čajne vrečke, ki jo kupite?
Kot že omenjeno, so čajne vrečke trenutno izdelane iz netkanih materialov, najlona, koruznih vlaken in drugih materialov.
Netkane čajne vrečke so izdelane iz polipropilena. Tradicionalno je veliko čajnih vrečk narejenih iz netkanih materialov. Če izpolnjujejo standarde, je lahko zagotovljena tudi varnost. Pomanjkljivost je, da perspektiva čajne vrečke ni močna, vodoprepustnost pa ni dobra. V proizvodnem procesu nekaterih netkanih tkanin so škodljive snovi, ki se lahko sproščajo med postopkom kuhanja.
Najlonske čajne vrečke so trpežne, jih ni enostavno raztrgati in imajo velike mreže. Pomanjkljivost je v tem, da pri kuhanju čaja, če temperatura vode dlje časa preseže 90 stopinj, se verjetno sproščajo škodljive snovi.
Najlonske čajne vrečke najlažje pripravite tako, da jih zažgete z vžigalnikom. Ko bo najlon izgorel, bo postal črn. In ni ga lahko raztrgati.
Enako kot koruzna vlakna, po sežiganju so barve pepela po sežiganju suhega lesa, nekaj rastlinskega dišave, koruzna vlakna pa se zlahka raztrgajo.
